Son günlerde turp,zeytinyağı,sirke şeklinde bir karışım icat ettim kendi kendime 🙂
Mermi gibi bir bir şey 🙂
Efendim olaya şöyle başlıyoruz:
Temiz ve sağlıklı bir iki adet turp,halis sızma zeytinyağı ve kaliteli bir üzüm sirkesi…
İşte hepsi bu kadar.
Bomba etkisi meydana getirecek olan son derece iştah açıcı ve sağlıklı bu karışımı hazırlamak son derece basit.
Her şeyden önce neşeli bir porselen kap buluyoruz ve içine sağlıklı yetişmiş olan turplarımızı söğüş olaraktan koca koca doğruyoruz ardından porselen kabımızın içine üzüm sirkesini bir çay bardağı kadar boşaltıyoruz en son halis sızma zeytinyağımızı karışımın üzerinde yarım çay bardağından biraz fazla olmak üzere gezdiriyoruz (ağzımın suyu aktı iyi mi ) işte hepsi bu kadar.
Yukarıda ki enfes karışımı bir kaç dilim adam gibi köy ekmeği bulup suyuna banarak yemek inanın müthiş bir şey.
İsteğe bağlı olarak söz konusu karışımın üzerinde bir miktar kırmızı acı pul biber gezdirilebilir.